H(a)erzlich WILLKOMMEN

in der Goslarer Schokoladen Manufaktur

Unsere Goslarer Schokoladen Manufaktur steht für echte Handwerkskunst, familiäre Leidenschaft und unverfälschten Schokoladengenuss. Als familiengeführtes Unternehmen widmen wir uns mit Hingabe der Herstellung feinster, handgefertigter Schokoladenspezialitäten – mit Liebe zum Detail und einem kompromisslosen Anspruch an Qualität.
Echte Genussmomente aus der Region
Mit jedem einzelnen Produkt schenken wir Ihnen nicht nur einen besonderen Genussmoment, sondern stärken zugleich die regionale Vielfalt. Unsere Manufaktur befindet sich mitten im Herzen der historischen Kaiserstadt Goslar – direkt über dem traditionsreichen Café am Markt. Hier entstehen in sorgfältiger Handarbeit außergewöhnliche Kreationen, die Tradition und Kreativität harmonisch vereinen.
Wir legen größten Wert auf die Auswahl unserer Zutaten: möglichst regional bezogen, fair gehandelt und von ausgewählter Qualität. Auf Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze verzichten wir dabei weitestgehend – denn echter Geschmack braucht keine künstliche Verstärkung.
Unsere Schokoladen stehen für Reinheit, Authentizität und faszinierende Geschmackserlebnisse. Jeder Bissen erzählt von handwerklicher Präzision, regionaler Verbundenheit und der Leidenschaft, aus besten Zutaten etwas ganz Besonderes zu schaffen.
Willkommen in der Welt der Goslarer Schokoladenmanufaktur – wo aus Schokolade pure Genussmomente werden.

Ihr Weg in unser Café

Unsere Öffnungszeiten vom Café am Markt

Montag bis Samstag von 9:30 Uhr bis 18:30 Uhr

Sonn- und Feiertags (Sommer) von 9:30 Uhr bis 18:30 Uhr

Sonn- und Feiertags (Winter) von 10:30 Uhr bis 18:30 Uhr

Unsere Öffnungszeiten vom Werksverkauf in der SchokoSchmiede:

Dienstags: 10:00 Uhr bis 12:00 Uhr und

Donnerstags: 15:00 Uhr bis 17:00 Uhr

oder nach Vereinbarung!

Telefon für Terminabsprachen: 05321-60622

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Goslarer Schokoladen Manufaktur

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Aktuelles & Jobs

Unsere Veranstaltungen

Walpurgis (30.04.)

Hier geht´s zur offiziellen Veranstaltungsseite.

Schokoladenfestival (29.10.-02.11.2025)

Hier geht´s zur offiziellen Webseite chocolart.de

Goslarer Weihnachtswald und Weihnachtsmarkt (26.11.-30.12.2025)

Hier geht´s zur offiziellen Veranstaltungsseite Weihnachtswald.de

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